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第35章 臊子面

作品: 炮灰女配的美食人生 |作者:萌萌爱 |分类:现代言情 |更新:12-21 00:24|

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当然, 这些现在都只是娇娇脑海里一闪而过的想法。未来会怎么样, 总会随着个人的生活和想法改变。

担来的泥巴和着石头用完后,娇娇继续和狗蛋他们去溪边挑泥巴。

溪边的泥巴土质比较特别, 可以用来做陶瓷, 用来和缸后, 再用火烘烤烧制做的鱼缸就不怕漏水什么的, 很是结实。

一趟趟的把鱼缸弄好。

杨鹏志和柏程志把他们抓的鱼儿倒入了鱼缸里, 娇娇丢入了几棵在溪里捡的鹅卵石和水草,看着鱼缸里摇动尾巴的十几条大鱼和两三条小鱼,很是满足地眯了眯眼。

“等这缸里的鱼可以吃了,我做给你们吃。”娇娇十分豪气地拍掌,“到时候看要生煎还是水煮,都随你们。”

狗蛋吧唧着嘴巴:“小婶婶, 可以要那鱼鱼酱吗?”

娇娇摸了摸他的小脑袋, 十分爽快的给了他答复:“可以,今天晚上咱们就蘸着吃面。”

那麻辣香菇鱼肉酱还有,天气热并不能存放很久, 所幸就今天全都吃了吧!

中午新凯没有回来, 也不知道他拜师傅拜的怎么样。

娇娇这么想着, 像是回应她的忧心似的,回到家四处找寻娇娇的柏新凯来到了后院, 看到了娇娇后顿时扬起了大大的笑脸。

“媳妇儿, 我回来了。”

他热情洋溢地冲着娇娇走过来, 一把把娇娇给抱住, 脑袋搁在了娇娇的肩膀上蹭了蹭:“媳妇儿,我想我吗?”

这搁一天都没见着媳妇儿了,柏新凯只觉得像是过了十多天那么久。

这还没开始长途货运呢!柏新凯就开始舍不得媳妇儿了,想和她黏在一起。

娇娇摸了摸他的脸:“还顺利吗?”

“嗯,媳妇儿做的布丁蛋糕可多人喜欢了。”柏新凯说道,一边交待,“我看家里的糖快没了,给你买了些,还有面粉,糯米粉,还割了肉。”

割了肉呀!

娇娇知道要做什么面了。

噪子面。

她歪过头直接招呼着小朋友们:“狗蛋,丽丽娟娟,鹏志,程志,晚上吃噪子面,你们新凯叔叔割了肉。”

狗蛋吧唧一下,口水顿时落了下来。

随即一把扑过去抱住了柏新凯的腿:“小叔叔,你真好。”

娇娇挑了挑眉,笑道:“那我不好吗?”

“小婶婶最好了。”柏丽丽和柏娟娟和小婶婶在一起熟了,也没有一开始的腼腆害羞了,赶紧凑到了娇娇的身边说道。

狗蛋顿时就急了,急急忙忙的摇头,就要和小婶婶说。

小婶婶最最好了,比小叔叔还好。

他急的顿时团团转。

柏新凯这个坏叔叔还一把把他给抱了起来,严肃说道:“你小婶婶要去做晚饭了,我们别吵,鱼缸弄好了,我们把旁边的小菜地整一整。”

柏新凯说着看了娇娇一眼。

娇娇顿时扬起了明媚的笑容,很明显的是被柏新凯这句话给愉悦到了。

“新凯,你真好!”娇娇甜甜的说道。

柏新凯瞥了在座的小朋友们,嘴角略扬了扬:“那媳妇儿,你是不是最最喜欢我了。”

“小婶婶最喜欢我了。”狗蛋赶紧儿的推着小叔叔,坏小叔叔,和他抢小婶婶。

小婶婶最喜欢狗蛋了,每天都给狗蛋好吃的。

小孩子一争起来,那可是个不依不饶,非要自己是最的那一个。

柏新凯这个大人却是一点都不觉得和小孩子争有啥不好意思地,嘴里说道:“才不,我媳妇儿最喜欢我了。”

柏新凯就像是个幼稚鬼似的,和狗蛋你一句我一句,后面简直就是觉得谁声音大就能够赢。

娇娇要张口的口闭上了,默默看着完全忽视四周,只顾着怼嘴的叔侄。

然后默默的表示,她去厨房了。

杨鹏志带着丽丽他们拿锄头的拿锄头,提水的提水,开始整理菜园子的地儿。

两个幼稚鬼对喷了好一会儿,闭上了嘴巴,狗蛋对着柏新凯拉了拉眼睛,做鬼脸:“小叔叔,你幼稚爆了。”

小婶婶最喜欢狗蛋了。

哪里是小叔叔几句话争得来的。

柏新凯脸黑拉黑,所以说,他最讨厌臭小子了,默默转头看过去,丽丽和娟娟正乖顺的做活儿,柏新凯心里默默嘀咕,以后还是生女儿的好。

臊子面臊子鲜香,红油浮面,汤酸辣而且面劲道足,韧性十足,很是爽口。

光是一碗盛上来放着在眼前的臊子面就相当的好看,美味了。

娇娇想着昨儿个做的鱼肉酱,决定这次自己琢磨着做。

至于面条,梗好面团放置醒30分钟。当然,面粉里要加上鸡蛋,这样韧性较足。

面团醒发过程。

娇娇开始做臊子。

瘦肉和肥肉分开切成肉丁,蘑菇,土豆,豆角切成丝,葱姜末切丁,青菜切碎,一边准备着麻辣香菇鱼肉酱,花椒,醋,等。

锅里放上热油后,把肥肉倒进去翻炒,直到肥油炼出,肉抄的发白后把瘦肉倒进去,随即放入葱姜末,翻炒。

等到香味翻炒出来,加入酒,酱油,盐,醋,再放入一些水。这个时候得注意着柴火的添置,不能让火焰太大,不然会火太猛会让变老变焦的。

炒好后出锅倒进汤碗里。

然后炒制素菜,蘑菇丁,青菜,蘑菇丝,土豆丝还有炒好了,然后放进了香辣蘑菇鸡肉酱放进去一起炒制,炒制到香辣味儿萦绕着整个厨房,娇娇把水倒进去。

水开后,把葱花撒进去再滚一会儿,把锅提起来放一边放着。

放入另外的锅,放入水,加入盐,醋,等水烧开。

一边娇娇把面团擀好,沾上些面粉,随即将擀好的面团切成细长条。

等水烧开后,把面放进,烫熟后捞出来放进碗里,舀起香辣的汤水倒进去,然后再舀起臊子肉放进去,一碗肉香扑鼻的噪子面就做好了。

娇娇出厨房去喊大家。

柏新凯带着一众的小朋友从后院出来,挣扎着要自己跑,跑前面的狗蛋被他给抱着。

“大家先去洗手,洗手再进厨房吃面。”柏新凯抱着狗蛋到院子洗手的地方,一边说,“狗蛋你手最脏,最馋,可别拿脏手去抓干净的面食。”

狗蛋嘟了嘟嘴巴:“我可以自己洗的。”

虽然改掉了亲亲的毛病,不过现在狗蛋多了抱抱的毛病,动不动就扑人怀里。他媳妇儿那么娇弱的,到时候扑坏得摔倒地了咋办。

柏新凯嘴里这么说,却是迅速把狗蛋放下,自己抢占头一个洗好手就朝着厨房冲了过去。

他动作太快,一溜的小朋友好一会儿才反应过来。

好一会儿,狗蛋脸都憋红了,气呼呼地吼着:“小叔叔,你耍赖。”

他赶紧洗手,只觉得不赶紧进去小婶婶做的好吃的会被小叔叔吃光。

柏新凯进来后就直奔娇娇。

娇娇端起一碗噪子面给他,并提醒道:“面热,小心烫!”

柏新凯珍重的接过,噪子面油光红面,面上的丁末的素菜十分丰富,红绿相间,面白细长,光看着就让人有了馋意。

“媳妇儿,你会做好多。”柏新凯捧着面吸溜一口,汤水好喝极了,酸酸辣辣的汤味儿,带着十足的肉香味儿直接往喉咙流下去。

他砸吧了下嘴巴,一边和娇娇说:“进了你点心的言大炮说那些糕点可好吃了,问你可以每天都做些让他收吗?”

长期合作呀!

娇娇点头。

“还有,那布丁蛋糕,他儿子虎子问可以定做个大的吗?”柏新凯眯着眼睛,说道,“这布丁蛋糕用料丰富,奶粉,鸡蛋,麦乳精,果酱,人一尝就觉得这是高级玩意儿,可弄成精贵品卖。”

娇娇顿时咧开嘴巴笑道:“新凯,你真聪明,还知道做定制蛋糕!”

东西的话,越少越是稀罕,越可以提高价钱。

“不聪明的话媳妇儿咋喜欢我?”柏新凯嘴角翘了翘,理所当然的说道。

他挑一筷子面放入嘴里,顿觉口齿留香,面条劲味儿十足,那肉丁更别说多有津道儿,十足的香美。

这屋子里都是肉香味,狗蛋跑进来,顿时鼻子快速的动了动,洋溢着一张乐呼呼的小馋猫样儿:“小婶婶,真香啊!”

娇娇端起一碗臊子面给他,并且让他小心着烫。

狗蛋嘴里应着好,下一秒就见他啊呜直接吞了一口汤,然后声音闷闷说道:“小婶婶,好烫。”

他眼泪哗啦,可是嘴巴却舍不得张开。

好烫,也好香啊!

娇娇笑着弹了下他的小脑袋:“烫就先吐掉。”

“不,不要,狗蛋舍不得。”狗蛋含着汤在嘴巴里,声音支吾好一会儿才说出来。

“这么好吃!”后面进来的,迅速的排队到娇娇面前,站好。

娇娇把面一碗一碗递给他们,自己也端了一碗过去柏新凯身边坐着。

柏新凯耳朵抖了抖,默默挪得和娇娇紧贴了:“媳妇儿,这碗烫,要不我给你端着!”

“那样你咋吃?”娇娇直接回绝了他。

连吃面都要人端着,这样像话吗?

不像话。

“你可以喂我呀!”柏新凯顺溜着说道,“就像那天我们吃肠粉那样。”

娇娇扫了厨房里的孩子们。

孩子面前腻歪你好意思吗?

柏新凯还真的好意思,眼睛几乎是发亮的盯着娇娇。

一张小脸蛋出现在了他们面前。

“小婶婶,狗蛋去唤爷奶,娘他们来吃!”狗蛋捧着碗,夸张的嗅了一下,“可香可香了,他们肯定吃不着。”

“能唤我爹娘也来吃吗?”柏丽丽小声地跟着说道。

能,怎么不能。

做一个人的吃的是做,做许多人的也是做,况且她噪子肉和汤都弄好了,嫂子他们可以自己下面,再把汤和臊子都浇上。

娇娇爽快地点了头。

况且,娇娇今儿早起可是发现了厨房多的东西。

哥哥嫂子们他们不是一昧的只知道索取的人,不是说娇娇一定要他们送东西来,不过有这心意总是让人心里暖乎,别管送了啥,心意到了就好。

这样的感情能更好的经营下去,爹娘,哥哥嫂子们他们都是很好的人。

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