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回到府中,马超在自己的跨院内,寻了一间净室,让关羽安顿了下来。一应衣食用度,不用马超吩咐,自有府中的下人们给准备齐全。
安顿好了关羽之后,马超迫不及待的回转自己的房内,将自己之前的全部积蓄都拿了出来,交给庞德,让庞德安排人去大量收购绿豆,标准就是将手里的钱全部花完为止。
等庞德离去之后,马超命人按照自己的要求,搬来了一整套的灶具,将跨院内最后的一间空闲偏房,改作了自己的私密厨房。小型石磨、蒸笼、舂器等炊具,一应俱全。
万事俱备,被马超最先拿来练手的,就是关羽先前所售卖的绿豆。当然了,马超是绝不会亏待关羽的,按照市场价格,向关羽收购了这批绿豆。关羽本来是执意不肯收钱的,却拗不过马超的坚持,最后只好象征性的收取了一半的价钱,这才让马超罢休。
马超按照后世的记忆,舀了一盆绿豆,先用清水洗去豆子上的浮尘,然后将洗好的绿豆放入烧沸的热水中,小火慢慢地熬了小半个时辰,等到豆粒完全熟透了,到了入口即化的程度后,马超将煮熟的绿豆用笊篱捞了出来,放到太阳下暴晒,等豆子大半被晒干后,再用石磨将晒好的豆子磨成豆粉,之后在磨好的豆粉中加入一些糖和麻油,均匀的搅拌,等搅拌好了,再将豆粉用模子烙印成一个个四四方方的小块儿,随后放入蒸笼中,以猛火蒸熟后,取出来放入盘中,等自然冷却后,一锅绿豆糕饼就算是大功告成了。
看着一块块引人垂涎的绿豆糕饼,作为始作俑者的马超,也是食指大动,拿起一块绿豆饼便品尝了起来。
好吃!松软的绿豆糕饼带着绿豆特有的清爽,渗透着糖粉的甘甜和麻油的芝麻香味,被马超的唾液所融化,化为一股清香,从口腔一直延伸到肠胃里。
“看起来好香!人家也要!”马云禄不知什么时候跑了过来,或者说,她一直就在外面等着,好不容易等绿豆饼制作好了,她怎么可能不第一时间出现呢?
伸出一双白玉般的柔荑,马云禄毫无淑女形象的一手抓起一块绿豆饼,然后一起塞进了嘴里。当第一口绿豆饼下肚,马云禄的眼睛顿时亮了起来,又香又甜又松软的口感,简直是让她欲罢不能,连话都顾不得和马超说了。
三两口将手中的两块绿豆饼咽了下去,马云禄再次小手一探,又是两块绿豆饼被她抓了起来,然后,以最快的速度消失在了她的樱桃小口中。
“哎,小妹,你就不能淑女一些吗?慢点,小心被噎到。”看着马云禄大吃不已,马超一边笑,一边说道。可是马云禄就像是没听到一样,完全把马超的话当做了耳旁风,全部的心思都放到了绿豆饼上,那眼神似乎是在说,这一盆都是我的!
慢了一步的马休三兄弟此时也走进了马超的私密厨房,看到马云禄的狼吞虎咽,他们三人顿时感到喉头一阵蠕动,忍不住食欲大增。他们可是清楚的很,作为一个合格的小魔女,马云禄对食物可是很挑剔的,若不是真的好吃,岂能让她如此鲸吞?
看到三人走了进来,马云禄立刻把手里的绿豆饼放入口中,然后腾出手来在食盆中一划拉,将大部分的绿豆饼都划到了她的一边,边吃边含糊不清的说道:“剩下的……你们分,谁敢动本姑娘这边的,哼哼……”
对自己的手艺,马超是很有自信的,几个弟弟妹妹争抢绿豆饼,也在他的意料之中,他也不说话,只是笑呵呵的看着。马云禄他们几个还都是小孩子,遇到好吃的东西,自然是要大快朵颐了。
等马云禄他们都吃饱了,实在是吃不下了,一大盆的绿豆饼,只剩下了可怜的十几块了。马云禄姐弟四人加上马超自己,一共五个人就近乎消灭了一整盆的绿豆饼,这也给马超提了个醒,以后真正将绿豆饼投入市场的话,仅仅靠现在的生产线恐怕是远远不够的,想要批量生产,必须还要配置更多的人员和炊具才行。
炊具倒是容易弄到,让府中下人去准备就行了,而人员却是重中之重。马超制作绿豆饼的方法,绝对算得上是商业机密了,短时间内是绝不能泄露出去的。想要保住这个秘密,负责批量生产的人,必须具备两个条件,第一是忠诚,第二要嘴严才行。最好的办法,就是在自己家中选一批做工时间较长的人来,让他们来进行流水线作业,同一个或者是一批人,只负责同一个步骤,不参与其他步骤的制作,各个单元的流水线作业人员互不干扰,才能杜绝制作方法外泄的可能。
至于最核心的部分,也就是在研磨好的豆粉中,按照一定比例加入糖粉和麻油这一环节,马超还必须得亲力亲为才行,至少在今后相当长的一段时间内,不能交到旁人的手中。
想到这里,马超灵机一动,转头向马云禄、马休他们姐弟几人说道:“你们各自在身边的随从、侍女当中,选出一个可靠的老实人来,前来随我学习制作绿豆糕饼的方法,每晚做工一个时辰,工钱另算,不计算在府中月钱之内。这件事很着急,你们尽快帮大哥把这件事办好。”
“大哥,你这葫芦里卖的,究竟是什么药啊?”马铁不明所以的问道。
马超神秘的一笑:“到时候你们就知道了。”他不是不相信几个弟弟妹妹,而是他们的年龄还太小,马超不想让他们过早的承受这些沉重的东西。自己这个当大哥的多承担一些,他们才能在相对轻松的环境中,身心健康的成长起来。等他们再成长几年,到了适合的年龄,再去面对方方面面的问题也不迟。
长兄如父。对于马超,马休几人还是很尊重的。尽管心中存在疑问,不知道马超到底想做什么,几姐弟还是按照马超的话,各自去挑选人选了。连一向古灵精怪的马云禄,也压制住了刨根问底儿的好奇心。因为她知道,如今的大哥马超,是绝不会无的放矢的。
当日下午,马云禄他们就各自带着一个精挑细选出来的人选,来到了马超的面前。一同前来的,还有关羽和庞德。关羽刚刚进府,连安顿还没安顿稳当呢,自然是一个人来的了,他前来,主要是因为好奇,他想知道马超如此大动干戈究竟意欲何为。相比关羽,庞德一下就带来了四个人,他从马休的口中得知马超需要用人,二话不说,就在自己的府邸中挑选出了四个人来,以供马超驱使。
庞德的正式官职是偏将军,放在整个大汉来说,是将军中品级较低的了,但是在西凉,尤其是在武威军中,已经算是中上层的武官了,而且他深得马腾的信任,平时马腾赏赐他的东西可是着实不少,足够养家,所以他府中的佣人、侍女也有十多人,选四个人出来倒也并不费事。
算上马云禄他们带来的四个人,眼前的这八个人中,男女刚好各一半,年纪都在二三十岁之间,倒是很符合马超的标准。
以审视的目光,在他们的身上逐一掠过之后,马超开口沉声说道:“你们八位,能被令明和吾的胞弟、胞妹推选出来,可见他们都是对你们极为信任的。希望你们不要让他们失望,否则,吾掌中剑,就要代他们清理门户了。当然,只要你们肯按照吾的吩咐去做,吾必定不会亏待你们。相信你们也都知道了,你们今后每天都要抽出一个时辰的时间,在吾的指导下制作糕饼。今后你们每两个人为一组,每一组务必要制作好自己负责的环节,不得打探其他各组的情况。你们的工钱,与所制作的糕饼质量与销量挂钩,多劳多得,上不封顶。都明白了吗?”
八个人本就是太守府和庞德府上做工的,就算没有额外的工钱可拿,对于马超的命令,他们也不敢稍有怠慢,现在马超肯额外给他们一份工钱,他们怎能不感恩戴德呢?连忙众口齐声的答应了下来。
马超简单的一番话,便轻而易举的收服了他们八个人的心。其实不光是他们,站立在一旁的关羽和庞德,也在心中暗呼了得!短短几句话,晓之以利害,动之以利益,恩威并施,岂是一般的十几岁少年能做到的?马云禄几个姐弟,因为年纪还小,倒是未曾听出马超话中的深层含义。
敲打了八个人一番后,马超脸上的严肃平缓了一些,然后为他们进行了分组,尽量交叉混合,把彼此并不算熟悉的两个人放到同一个组中。分组完毕之后,马超也不想在耽搁时间了,按照先前的分组,分别把他们带入各自做工的区域,然后逐个教会他们所需要掌握的步骤。
中午的时候,马超用了一个正午的时间,把先前的私密厨房进行了改造。添置了一条新的流水生产线,还把一个整体的房间,被他分割成了四个区域,刚好可以容纳现在的四组人进行流水作业。
制作绿豆糕饼的几个步骤,并不复杂,经过马超将近一个时辰的悉心教导之后,八人已经能够进行独力操作了,于是第一批流水线生产的绿豆糕饼,在八个人的分步制作中,就这样问世了。
和马超所制作的绿豆糕饼不同,因为是批量生产的,绿豆糕饼特有的淡淡清香,在基数庞大的基础上,散发出了浓郁的香气,令院子里还未离开的几个人使劲的抽动着鼻子,以马云禄为首的马家四小,还忍不住流出了口水来。要知道,他们晚饭都没吃,就在等着绿豆饼呢!
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