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第61章 清蒸螃蟹

作品: 美食带着空间做直播 |作者:酱香肉骨头 |分类:现代言情 |更新:01-01 08:00|

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虽然两个人返回小院, 但空间并没完全看完,只是探索了其中一个角落, 徒步行走在空间里,绝对是个体力活, 两个人一到小院,就赶紧跑到小屋坐下。

“要不咱们买两辆自行车, 再接着逛空间吧”秦柯盖着小炕被, 一边给安逸揉腿,一边说道。

“也行,要不这么走太累了”说着还跟秦柯商量起,空间该置办的东西。

虽然空间的东西,安逸已经准备了一些,但还不全面,明显不能满足变大的空间,湖上用的小船、藤木的摇椅、双人被褥、还有小院里的空地,安逸和秦柯商量着,想养点什么, 空间要备的东西多, 安逸还特意拿出纸笔记上。

“对了还有柴火和碳, 这空间没电, 做东西太麻烦”, 安逸趴在炕上记录着要买的东西, 秦柯就跪在安逸身边按摩, 一会想起一样要买的东西, 就给安逸提醒下。

两个人有商有量,想了好一会,直到再也想不到,秦柯才凑到安逸脸庞,用脸蹭了蹭安逸的脸,这样亲密的举动,秦柯原以为安逸会很害羞,但安逸只是红了耳朵,随后却镇定的摸了摸秦柯的头,这感觉就好像主人在抚摸撒娇的大狗。

秦柯被摸得一愣,安逸却喜笑颜开,美滋滋的下了地,跑去外面处理食材,似乎觉得自己占了秦柯大便宜,出门的时候还哼着小调。

看着小孩开心的样子,秦柯也跟着开心,也不管自己是不是卖了蠢,乐颠颠的跟着安逸,也下了炕。

两个特大号的盆子,被摆放在小院中央的空地,安逸坐着小板凳,手里拿着刷子正逐个刷洗螃蟹,秦柯蹲在一旁,用筷子小心翼翼的把田螺夹出来,准备分别清洗。

田螺分拣快,也不算太脏,洗两遍就完全干净了,秦柯任务完成,就开始研究起那两个巨大的河蚌,这两个河蚌的大小,能有成年男人手臂长。

河蚌接触到井水,缓缓张开外壳,露出里面的肉来喝水,秦柯就蹲在旁边,它张开壳就拿筷子戳一下,戳来戳去两个河蚌都不冒头了,秦柯便觉得没意思,问起安逸怎么处理。

“这河蚌太大,我们锅太小放不下,要不你拿菜刀把它弄开,我们直接拿肉煮汤”安逸看着河蚌,思量了一会对秦柯道。

“行,我去拿菜刀”说罢秦柯飞快起身,跑去桌子上拿回菜刀。

一手拿着菜刀一手拿着河蚌,秦柯忙了好一会,安逸都刷完螃蟹了,也没见秦柯把河蚌打开,甚至还有些气馁,打算把河蚌扔回河里。

安逸在饭店帮忙的时间长,对贝类了解比较多,这开壳自然比秦柯厉害,没用一会,其中一只河蚌就被开了口,安逸手指塞进开口的壳内,使劲一掰,河蚌直接门户大开。

河蚌肉在安逸看来并不稀奇,但还是耐心的给秦柯展示了一下,这一翻看,安逸就发现蚌肉里,好像隐藏着什么东西,安逸手指顺着壳肉抚摸,果不其然,手下感受到的,就是一粒粒圆润的硬物。

安逸摸到之后,并没急于查看,而是把河蚌一分为二,递给秦柯一半,秦柯紧盯安逸,自然也知道其中有玄妙,接过河蚌就对着肉捏了起来,不一会秦柯就从里面取出一颗圆润的珠子,这无疑就是珍珠。

两个人各自揉捏,最终在这个蚌壳里,找出二十六颗珍珠,这一颗颗珍珠在手中出现,对二人来说快感不亚于寻宝,安逸甚至顾不得清洗这些珍珠,又马上打开了,下一个河蚌。

这个河蚌比另一个河蚌大出一圈,出来的珠子却没有那个多,只有二十一颗,但个头却明显大了许多。

一堆珍珠被放在盆里,加上井水冲洗,可不论洗过几遍都是雾蒙蒙的没有光泽,安逸和秦柯对珍珠一窍不通,也不知道是哪里出了问题,只能出了空间,在网上搜了一下。

按照网上的说法,珍珠清洗干净要用柠檬或者醋泡一段时间,才会出现亮光,家里没有柠檬,安逸现开了一瓶新白醋,兑上适量的水,把珍珠泡了进去。

几分钟后,两个人捞出泡好的珍珠,用毛巾吸干水分,随后用柔软的布料轻轻擦拭,随着布料的擦拭,手指间圆润的珍珠,渐渐露出原本的光泽,两个河蚌颜色不尽相同,最开始打开的那个河蚌,里面的珍珠,莹润中透着淡淡的粉色,后来打开那个较大的河蚌,里面则是纯白无暇的白珍珠,其中还有一颗和桂圆核,差不多大小的珍珠。

珍珠分为正圆、近正圆、馒头珠之类的等级划分,空间两个河蚌里的珍珠,颗颗都是珍珠中的顶级正圆珠,珍珠丰润饱满、晶莹透亮,在阳光的照射下,更是璀璨夺目。

珍珠虽然好看,不过两个大小伙子完全用不上,只能先找个漂亮的小玻璃瓶装进去,再找机会给周婶他们做个首饰,送回c市。

处理完珍珠两个人再度返回空间,更觉得空间神秘异常,他们只是随便捞了两个河蚌,就得到这么多珍珠,再加上之前的彩色石头,这空间简直就是个宝藏。

要是被心不正的人得到,这些财富不知道会带来什么,不过还好安逸和秦柯没什么多余的想法,全都一心跑到螃蟹上了。

螃蟹五花大绑放进蒸笼,秦柯又在安逸的指挥下,做了蘸螃蟹的酱汁,安逸这头把蒸好的田螺肉,挨个挑出来,剁碎加上肉馅,又酿了回去。

按道理这么大的田螺,肉比较老,所以这种做法无疑是最妥当的,可安逸忘记了,空间和外面不同。

所有的田螺都酿好蒸上了,安逸才和秦柯吃起剩下的田螺,一入口,安逸就后悔了,这样肉嫩味美的田螺不该全酿了。秦柯倒是看的开,这种田螺,空间的湖里到处都是,想吃再抓就好了。

螃蟹不需要蒸太久,十五到二十分钟就可以出锅,螃蟹秦柯吃了千千万,其中更不乏特供的螃蟹,但那些螃蟹都没有这样浓烈的鲜味。

经过蒸锅的洗礼,螃蟹已经变得红艳诱人,忍着烫秦柯轻轻的掰开螃蟹的大壳,可能是因为空间里没有外面的节气,这个季节,螃蟹里也是满满的蟹黄。

除去螃蟹不能吃的部位,秦柯用小勺把蟹盖里,所有蟹黄都搜集到一起,满满的一勺全部都喂进安逸的嘴里,自己再收拾收拾蟹盖里剩下的蟹黄,在秦柯眼里,蟹黄是最好吃的,最好吃的东西,一定要先给安逸尝尝。

安逸嘴里被秦柯喂了满嘴蟹黄,蟹黄的滋味自是鲜美异常,但安逸却从其中感受到丝丝甜意。

一整只螃蟹全都喂了安逸,秦柯才急吼吼的品尝起来,蟹黄绵密细滑,鲜香之余又没有任何土腥味,蟹钳紧实弹牙,细嚼之下会慢慢回甘,蟹肉蘸上酱汁,口感更为丰富,整个蟹没有一块地方可以浪费,甚至蟹腿都是满满的肉,轻轻一吸,就从蟹壳里脱出,带出美味的汤汁。

除了螃蟹,田螺也是重头戏,重新酿过蒸熟的田螺,在田螺壳里,团成一个小肉丸,用筷子挑出放进嘴里,再喝上一口壳里的肉汁,让人不由得感叹一句,人生美好。

马上就要过年,两个人盘算的事情,都要到年后才能进行,探索空间的事,自然也因为没有工具推迟,两个人吃饱喝足,就开始犯困,难得悠闲的假期,自然要顺着自己的心意,在空间睡个午觉。

空间安静舒适,安逸和秦柯一觉就睡到三四点,起来之后甚至觉得浑身无力。

对于小年轻来说,过年前几天完全没有任何事情做,电视剧也都安排成新年特别节目,就算安逸出了空间也只能开直播。

直播已经快半年,安逸现在已经驾轻就熟,不需要做菜做饭,只要跟直播间里的人聊天,都能开几个小时直播,还人气火爆,人都说安逸直播间是个神奇的直播间,在秦柯看来,安逸就是配得这样的人气。

——:我粥真是我的小天使~

——:总是在我无聊的时候拯救我~

——:白粥大大~今天做什么好吃的~

——:对呀期待~虽然我刚吃饱~

……

——“今天不做饭了”。

——:尬聊嘛~那也美滋滋~

——:今天聊聊室友大大吧~

——:对呀对呀~星星眼~

……

——“今天尬聊,不做饭,我给你们唱歌”。

——:我耳朵瞎了!我粥要唱歌了嘛!

——:天呐从来没听过!

……

——:一壶浊酒赠送‘航空母舰x1’~boom!

全频广播:我粥唱歌啦~~~~idxxxxx

弹幕刷的飞快,但安逸的眼神已经转向秦柯,这头秦柯收到安逸的小眼神,顿时低下头,怂怂的说道。

“我没乱花钱,真的”!

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