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因为与邵立龙的饭局没有任何结果，马辉只得另寻方法解决运输问题。
他先是找到朋友弄来了近些年来铁路局公布的关于铁路运输服务的种种政策公告，连续翻阅了好几天后，在一份中国铁路总公司发布的关于在铁路局实施全面质量管理的公告里，找到了一条算是符合自己现在状况的政策——“铁路局务必要保证个人客户托运品的质量与速度，保证点对点送到。大件物品或多种物品，装箱时务必清点好数量，注意易碎品的放置……”
这种就属于后世快递业务的前身，之前鹏城的卢经理就是通过这种方式，将东西送到乌市的。
如果马辉迟迟不能解决铁路局的审批问题，那么他只能通过这种方法，来运输食材。
但长期这么做的话，无疑要比直接租铁路线付出的价钱要多上一倍到两倍，而且一旦货运量大且繁重时，很难保证时效性。食材又是易腐产品，万一路上耽搁时间长了，到乌市可不就得坏掉。
而且，这种方法根本不利于疆味美食公司视市场行情调整食材的运输量，很容易造成食材堆积问题，对公司的运营管理也是一项挑战。
马辉不敢冒这么大的风险，只能将这一方法作为不到万不得已才使用的备用方法。
这几天里，马辉除了解决运输问题外，也没忘记为疆宴楼开业做准备。
郑国成到访过后的次日，果然有三名百香园厨师拎着大包小包，来到疆宴楼应聘厨师。
马辉确定了他们的身份和小小地测试了他们的手艺后，当即将他们安排进员工宿舍里。
最重要的后厨员工问题解决后，马辉又从附近中学与职中应聘来了几十位临时或正式的服务生，对她们进行了一段时间的岗前培训后，北方小年就到了。
正式开业这天，马辉操办的比团结饭店开业时还要红火。
因为马辉本身的名厨身份加之蹭了一波北方小年的热闹，前来疆宴楼捧场的新老顾客一波接着一波，中午时分更是将整条嵩林街围得那叫一个水泄不通。
除了前来就餐捧场的食客外，省里和市里几位与马辉交好的领导干部也过来捧了个场。李成敏更是携全家前来疆宴楼就餐。
“李主任好，哎呀，李夫人也来了。还有这位小帅哥。”马辉这是头一次看见李成敏的妻子与孩子，一时既惊喜又紧张。
“孩他妈，这就是我和你经常提起的马辉。”李成敏则大方地向妻子儿子介绍起了马辉，“小成，这位就是你小马哥哥，以后你也要向他一样优秀啊。”
听到李成敏的夸奖，马辉一时竟有些害羞，仓促间急忙说道：“可别，小成你以后可要向你爸爸学习，向我学习就得天天抡勺子了。”
马辉一番话引得李成敏一家哈哈大笑。
随后，李成敏又道：“好了马辉，我就先带他们进去了，你还得在这站一会儿是吧？”
马辉点点头：“是的，艾老板还没来，我得在这等他。”说着，马辉又叫来一位服务员，让她将李成敏一家带去马辉事先安排好的包厢里。
过了约莫半小时后，马辉见艾力与杨童迟迟没有过来，正想着去打一通电话联系他们。
岂料马辉刚转身，一道阴阳怪气的声音自背后响了起来：“哟，这不是咱们疆省第一大厨么，我说这边怎么这么热闹呢，没想到是你这家店终于开业了啊。”
马辉不用回头也知道是谁来了。
“我说潘老板，你不在你店里好好数你的钱，跑来我这里是要凑热闹呢，还是想给我送钱来了？”马辉转过身冷冷道。
来的自然是潘家毅，这次他没有带上次那么多的马仔，仅仅只带了潘明一人。
“疆省第一大厨的店今天开业，作为同行我怎么也得过来捧个场吧？”潘家毅继续阴阳怪气着，“怎么？你会是不欢迎吧？”
“来即是客，怎么会不欢迎呢？”马辉冷笑着，将位置让出来供潘家毅和潘明进去。
目送着两人进去后地马辉，随即便叫来了麦麦提，嘱咐好他看紧这两人。
麦麦提前脚刚走，后脚艾力和杨童便赶了过来。
“咋样，早上还顺利吧？我们是不是迟了？”艾力喘着粗气道。
艾力与杨童一早上都留在乌市饭店处理杂事。
正当他们处理完事情临出发时，杨童突然又接到供货商打来的电话。
原来是艾力为春节团年饭准备的一批好酒即将送到，需要他们本人签收。
两人这才耽误到了现在。
“目前还是很顺利的，今早放鞭炮时，这里被顾客堵得水泄不通，里面估计已经坐满了。”马辉笑道。
“那就好，小马，我们赶紧进去吧。”杨童说道。
马辉带着艾力来到了疆宴楼最大的包厢里，陈豫鲁等人早已落坐其中，正同其他人互相唠着嗑。
“那艾总，杨哥，你们先在这边聊会，菜一会就上。我去处理些事情再回来。”马辉引着艾力与杨童落座后，随即说道。
随后马辉直奔二楼，找到了麦麦提，张口便询问潘家毅的情况：“怎么样，他们现在在哪里？”
“我让阿依古丽带他们去指定的休闲区了，目前暂时没有什么情况，放心吧小马哥。”麦麦提说道，“不过他们执意要去楼上逛逛，小马哥，让他们上去么？”
“他们要上就让他们上去呗，又不是什么见不得人的。但麦麦提你要领着他们去，一会儿我在润疆厅等你。”马辉拍了拍麦麦提的肩膀道。
“行！”
了解完这边的情况后，马辉随即又跑回后厨，查看后厨的情况。
今天来的顾客数有些超出马辉的意料，因此马辉十分担心刚刚组建成的后厨体系能否顶住这般压力。
然而，当马辉踏进后厨，看见餐桌上井然有序地摆放着各类菜肴时，才发现自己的担心纯属多余。
马辉看着忙碌的后厨众人，忍不住夸赞道：“你们的手艺挺棒的啊，有你们在疆宴楼工作，我就不用操心后厨问题了。”
正在掌勺的穆海热姆听到马辉的夸奖后，不由得回过头来笑道：“马老板你就放一百个心噻，不要说有我们三个了，就是只有我一个，后厨都不可能出现问题的。”
看着穆海热姆娴熟的烹饪手法，马辉没理由不相信穆海热姆的话。
眼看自己的确不用帮忙，马辉一身轻松走出了后厨回到了润疆厅。
一桌人此时已经就着先端上来的菜，喝起了小酒。
马辉上桌后，赶忙给自己满了一杯，而后端杯说道：“所谓到了小年就是年，今天既是我新店开业的日子，也相当于是新年。在这里，我既谢谢大家愿意过来捧场，也谢谢大家这一年来的陪伴，我就先干为敬了。”
就在一桌人将酒喝下肚后，麦麦提跌跌撞撞地跑了进来，附在马辉耳边低声说道：“潘家毅他们已经走了。”
“他们没留下来吃饭么？”马辉诧异道。
“没有，我带着潘家毅参观完酒楼后，马潘家毅脸色就不对劲了。八成是眼红我们的酒楼吧。”麦麦提笑道。
“管他呢，麦麦提，坐下来一起吃点吧。”马辉指着旁边的空位说道。
坐在一旁的艾力多少听到了麦麦提和马辉的对话，不解道：“小马，发生了什么事了？”
“哦，来了个老朋友。”马辉轻描淡写道，“潘家毅潘老板来了。我寻思他咋没留下来吃饭呢。”
“一听是潘家毅，艾力瞬间拉下了脸：“这家伙竟然还好意思来。”
“怪不得我说怎么看见潘明的身影了，原来还真是他。”陈娟说道。
“这个潘明莫非和潘家毅有什么关系？他俩都姓潘是巧合么？”韩香玲疑惑道。
“八成真是亲戚。”麦麦提回道，“刚刚我听那小年轻喊潘家毅喊叔来着。潘家毅也喊他大侄子。”
“我咋听潘明这名字这么耳熟呢？”李成敏迟疑了好半天，这才一拍脑袋道，“想起来了，这潘明好像是市人力资源科科长潘伟国的儿子。”
“咦，这么说潘家毅是潘伟国的亲戚？”马辉恍然大悟道，回忆起郑国成告诉他的有关潘家毅名下托斯卡纳酒店拿下地方扶持贷款的事情。
当时他就怀疑这潘家毅是不是与市里某个官员有联系。
同样有这一想法的艾力顿时也想明白了：怪不得潘家毅能四处搞项目，原来是市里真有人。
“不过说到这位潘家毅潘老板，他如今可成了省里的重点关注对象。”李成敏笑道，“潘家毅这两个月，已经在乌市投了好几处饭店，被称为疆省最大的西式酒店也即将落成。
听说他已经在疆南地区多地进行了投资洽谈，说是要开餐饮分店和产业，恐怕不久后整个疆省就会遍布他的产业了吧。”
李成敏此话一出，艾力和马辉等知道市场内情的人差点没拿稳筷子。
几人互相对视了一眼后，都从对方脸上看出了焦虑以及隐隐的担忧……
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