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方秀一收拾完厨房,马上回去跟两个孩子交流。
“那我们以后就要待在尚书府了?我们还能出门吗?”飞羽着急地问道。
“应该可以,但不要在府里乱逛,一切小心为上。你们平时就待在屋子里看书写字,等过几天,我找好地方,就送你们去上学。”
方秀一和孩子收拾了一下衣服和被褥,先住过去,看情况,再搬东西,这个地方还不能退掉,万一一个月后尚书府的差事不能继续,还能回来住。
方秀一领着孩子拿着东西刚进东门时,就有一个小厮过来接待。
“是方厨娘吧?管家交代了,让我带你们进去。”
“有劳!”
飞羽和思远也规规矩矩地跟着,没有左顾右盼,生怕给娘亲惹了麻烦。
这次是往北走了一会儿,来到了一个院子,上面写着“梨园”,方秀一心里感慨,原来是让她住在这个地方,看来这个地位真不怎么样。
“梨园里住的都是有家有口的,刚好有一个管事不干了,腾出了一个小院子,陆管家就留给你们了。”小厮给方秀一解释着。
这个梨园很大,但里面被隔成了几个小院落,有两间房的,有三间房的,每个小院落都是独立的,以前是个管事住着,看来也不是随便什么人都能住的上,方秀一心里又有点平衡了,梨园就梨园吧,反正她也不是唱戏的,这个尚书大人难道以前还养过戏子?唉,真是饱暖思**啊!
分给方秀一的院落在西头,两间正房,两间西房,房子都不大,院子很小,从门进来到正房只有一间小房间的宽度,西侧除了两间西房,角落处好像还有个茅厕,很是逼仄,但好在整体还比较干净整洁,方秀一也就忍了,毕竟也不用出房钱。
“这就是你们住的地方。每个月月初到李管事那里领柴碳和灯油,你的月钱由陆管家发,不走府里大账。”
“好的,我明白了,多谢小哥。不知小哥高姓大名?”
“方厨娘客气了,叫我阿才就好。你就负责大人一个院子,以后有事的话,就找陆管家。管家让我交代你,其他人不管你。”
方秀一明白了,这个府里,能管她的就只有尚书大人和陆管家,她不对其他任何人负责。这样好,人事简单,工作简单。
“多谢阿才,这个不成敬意,还请不要推辞。”方秀一给了阿才十个铜钱。
“不敢不敢,这是尚书大人的差事,我们不敢怠慢。”
“你就拿着吧,出了这个院子,你还是阿才,我还是厨娘。”
阿才这才收下,不过也多说了几句话。
“方大姐,尚书大人喜欢安静,注重规矩,但是对我们下人很好,我们的月钱比别的地方都高,只要大家做好自己的事情,大人从来不苛待大家,有时还有赏呢。”看来,尚书还真是个好人,这几个人一说到他,都是交口称赞。
方秀一和孩子们简单收拾了一下屋子,就差不多能住了,看来以前的主人也是个爱好整洁的人。两间西房,一间是厨房,灶台完好,另一间似乎被当成了杂物房,有点乱。
“思远,原打算你们过了生日再分开,看来要提前了,这个房子比较小。我跟飞羽住在东边的屋子,这个杂物房,收拾一下,就当做洗澡的地方。”
“我知道了,娘!”思远很乖顺地就答应了,不管怎么样,能跟娘和妹妹在一起就好,条件再差,他也不在乎。
“好了,飞羽,厨房里还有一口锅,也有点柴火,你烧点水,咱们现在把正房擦洗一下,再收拾这个房间。”
飞羽烧水,方秀一带着思远收拾旁边的澡房,等到收拾得差不多了,下午做饭的时间也到了。
“你俩先睡一会儿,今天太累了。我现在过去给大人做饭。饿的话,先等等,这里的规矩大,娘还不知道怎么安排。”
“嗯,娘,我会看好弟弟的,我们不会乱跑。”
方秀一换好衣服,亲了一下两个孩子,就去了尚书大人的院子,陆管家已经在那里了。
“抱歉,陆管家,刚搬过来,时间晚了。”
“不晚。阿才都给你交代了吧?”
“是的。”
“大人晚上吃的少,你估量着做。大人每天卯时出门,中午差不多午时吃午饭,晚上申时左右吃晚饭,你提前准备好。如果大人在外用饭,会提前派人回来告知。每天有什么特别要买的食材,提前一天告诉大人身边的三冬,其他基本的东西,小厨房里会常备。不要随意外出,如果出门,也要告诉三冬,去哪里,什么时候回来。这个小厨房主要负责大人的,但如果三冬还有其他吩咐,你也照做就行了。你不能在这里吃饭,每个月会有人给你送过去粮油。不能把小厨房的东西拿出去。”陆管家说了一大堆,不知道是经常说,还是个人口才好,一点没停顿,也没口头禅。
“是,我明白。如果有哪里做的不好,还请管家明示。”
“不用明示,直接走人就行了。”
方秀一一口气没上来,这天杀的管家,自己也就是客气一下而已,但转念一想,自己是什么身份,人家凭什么对她客气,唉,万恶的阶级社会!
“是。但不知大人有无忌口的?”
“没有。另外,晚上哪里也不要去,什么时候能走,三冬会告诉你,你随时候着。”
这是什么鬼毛病,难怪工钱高,要求这么高,不多给点钱,谁愿意干?晚上不能离开,孩子怎么办?算了,既来之则安之,走一步算一步吧。
大人住的院子就是大,这个院子还分成三个院落,中间最大的是尚书大人住的,西边有一个院子,不知道是干什么的,厨房在东边的院子里,不大,正房三间,南房三间,这三间南房都是厨房。方秀一一进厨房,又骂了一声万恶的阶级社会,厨房都比一般人家房子大,还是一个小厨房。里面摆放整齐,中间靠墙是一排灶台,放了好几个锅,同时做几个菜都不成问题。左侧放了各种各样的米面,右边放了一个架子,中午还没有东西,现在已经摆放了一些肉菜。
方秀一又在厨房里转了一圈,晚饭嘛,好消化就行,但尚书大人,可能要求要高一些,东西也要比常人多一些,虽不至于摆个十来八盘的,但也最起码要四菜一汤吧?这对她来说,拟菜单就是一个挑战。
门外进来一个人,方秀一一看,跟她差不多年纪,笑眯眯的。
“是方厨娘吧?我是三冬,你以后有什么事可以直接找我。”
“三冬大人!”方秀一不知道该怎么称呼面前这个人。
“呵呵,我不是大人,你叫我名字就可以。”
“好的,三冬。”
“嗯。你不要紧张,大人对饮食不挑剔,你只管做家常饭菜就好,不要铺张,大人习惯节俭。”
“好的,我明白了。”方秀一听罢,觉得还行,挺好伺候的。“三冬,我还有个不情之请。我还有两个孩儿,晚饭后,能否允许我离开一下,我给他们买点点心,很快就回来。今天刚搬进来,什么都没准备。”
“你不用出去。今天情况特殊,你晚饭多做点,给他们带回去一些。”
“谢谢三冬,也请代我感谢大人!”
“好,你忙吧,有事唤我。”
方秀一一听可以给孩子吃,立刻来了兴致,虽然说不能有占便宜心理,但让孩子能不饿肚子,可是天大的事。她剁了一点肉馅,做了蒸饺,又做了一个肉菜两个素菜,还做了一个肉丝汤,简单,但也算丰富。
大人吃了不少,说明对她的手艺还挺满意,她收拾完厨房,赶紧找了个食盒装好饭菜,给孩子送过去。
“宝贝们,饿了吧?来,赶紧吃,今天大人说可以给你们带过来。明天娘就给你们开灶。”
“啊,蒸饺!真好吃!”思远和飞羽真有点饿了,“娘,你也吃。”
方秀一也跟着吃了一些,反正已经拿了过来,还能说得清楚吃了没吃?
“娘很晚才会回来。你们晚上随便洗一洗就行了。不过,晚上,还是思远陪飞羽睡吧,我们挤一挤,我担心飞羽不敢一个人睡。”
“好的,娘,你也要注意身体,不要累着了。”思远很开心,又能跟娘一起睡了。
“嗯,我的乖宝,你们注意安全。娘出去时从外面把门锁上,你拿一把钥匙,我拿一把钥匙。我回来自然有钥匙开门,其他人不能让进来。”
“我知道了,娘,我跟弟弟会注意的。”
方秀一摸了摸孩子们的头,就赶紧回到了大人的院子。三冬已经等在院子里了。
“赶紧给大人烧一壶水,喝茶。”
“好的。”
方秀一在尚书大人府里的第一天过得匆忙,她在厨房一直候着,没多少事,就是不能离开,大人要喝茶,烧热水;大人要就寝了,烧热水。不过,这个大人睡得真有点晚,方秀一不知道打了多少个哈欠。这就是一个烧水的活,还专门得一个人候着,真是万恶的阶级社会!
她回去的时候,孩子们早已经睡着了,房间虽小,还挺暖和的,下午用剩下的柴火烧了个炕,还挺热的。
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