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这天晚上,除了提前收摊的孔晓旭,剩下的五人是一起回去的。
但到了住的地方,陈畅跟苏灵灵只需洗漱完,就可以睡觉,邵玉佳也只用把装鸡爪跟毛豆的大盒子清洗一下。
只有祁千涯跟宴景舒,还有一堆的工具需要清洗。
本来陈畅他们是想帮忙的,但祁千涯拒绝了。
今天大家都忙了整整一天,尤其是陈畅,不仅跟着邵玉佳和苏灵灵跑了一趟邻市,之后又独自去乡下收橘子,到这个时间,早就累得不行了。
而且明天大家还要继续工作。
摆摊卖麻辣烫是祁千涯自己的选择,也早就想到了收摊后清洗的工作比其他人会累了一些,所有即便身体已经很疲惫了,他也没有露出不耐烦的表情。
在注意到宴景舒走路的动作都有些迟缓了时,他还贴心地道:“宴哥,你先把今天的账算一下吧。”
“我回来的路上就已经算好了。”宴景舒道。
祁千涯回来的时候,短短十来分钟的车程,没忍住打了个盹儿,现在听到宴景舒说账算完了,顿时便来了精神,“我们今晚一共入账多少?”
宴景舒:“三千七百四十九。”
“这么多?”祁千涯作为摊主之一,并且是主要负责煮东西的那个,都难以相信第一天的进账就有三千多,两人对半分后,一人都还有一千八百多,除去五百的成本,净赚一千三百多。
想必另外四人,如果不改变策略,很难追得上他们了。
清洗完工具,祁千涯想起最后那三个客人要他们多准备食材的事,又把前一天采买的清单拿了出来,按照晚上受客人欢迎的程度进行增加和删减,分别给菜摊老板和肉摊老板留言,让他们下午早点送过来。
两人第二天睡到快中午了才起床,陈畅已经出发去农户家收橘子了,苏灵灵跟邵玉佳还没去进货,两人在院子里择毛豆。
孔晓旭一锅一锅地把煮好的饭打散了晾着,他昨晚生意很好,收摊又早,今天想多准备些原材料。
苏灵灵看着他那一堆白花花的米饭,以及面前小山一样的毛豆苗,感慨道:“还是宴哥跟祁哥的麻辣烫生意好,不用提前把所有的食材都准备出来,也就不用担心卖不完会浪费。”
说者无意,听者有心,孔晓旭在旁边刚好听到,疑惑问:“昨天我收摊的时候,他们不是还剩下很多切好洗好的菜没卖出去吗?”
“快收摊的时候,祁哥他们接待了三个特别能吃的客人,不仅把他们担心卖不完的东西解决了,就连备着还没清洗的那些东西,也都临时加急整理了出来,卖给了那三个人。”苏灵灵想起昨晚的场景,仍旧觉得震惊,忍不住绘声绘色地跟孔晓旭说了一遍。
孔晓旭越听脸色越沉,他辛辛苦苦,一份份地炒粉炒饭,炒得手都要脱臼了,原以为挣得最多也就值了。结果都要收摊了,祁千涯居然把东西全都卖了出去。
他家里人是在夜市谋生的,所以他对这些小本生意也算比较清楚。
一斤蔬菜不过一两块钱,几片叶子就能串一串,一串卖五毛、一块钱,利润非常的高。
想到祁千涯把食材全都卖完,可能会有的利润,他就忍不住哼了一声,“哪有正常人,吃得了那么多东西的。”
祁千涯在二楼的走廊上站了一会儿了,本来是没打算说话的,但听到孔晓旭编排客人,就没忍住道:“你今晚是不是会规定,每个客人只能买一份炒粉或炒饭?”
孔晓旭听到突然出现的声音,挖饭的勺子差点没拿稳,“我为什么要做这个规定?”
祁千涯笑道:“在你的思维里,不是觉得正常人吃不了那么多东西吗?”
昨天晚上,他可是看到孔晓旭不少粉丝,一买就是好几份的。
说完他也不管几人的反应,摆了一副从宴景舒那里学来的,生人勿近的脸,施施然去找吃的了。
苏灵灵看着脸都黑了的孔晓旭,连大气都不敢出了。
邵玉佳摇了摇头,伸脚踢了下苏灵灵的鞋子。
苏灵灵这才回神,低头飞快地择毛豆,过了会儿,才小声道:“我以后要少说话。”
邵玉佳看她吓得不轻,扫了眼周围,见没有摄像机在,就说:“在这个圈子里,有些话,如果不知道会不会引起未知的风波,那就不要说,谨言慎行,肯定是不会错的。”
“谢谢玉佳姐教导,我会牢牢记住的。”苏灵灵认真道。
祁千涯跟宴景舒吃完饭没多久,几个摊贩就把他定的东西送过来了,还是跟昨天一样,要处理的东西,摊贩们都帮他处理了一些。
下午两人开始处理食材,祁千涯洗菜切菜,宴景舒串串。
等弄得差不多,就已经到了出摊的时间。
两人匆匆吃了点工作人员准备的食物,就和其他四人一起出摊。
依旧是昨天的位置,只是祁千涯的摊子还没支起来,就已经有客人来了。
七八个中学生等着他们把摊子摆好,叽叽喳喳地问:“这个真的有那么好吃吗?”
“绝对好吃,”有着一双圆溜溜大眼睛的女孩子说,“要是错过如此美味,绝对是人生遗憾。”
祁千涯认出她是昨天陈阿姨的孙女,便道:“没有你说的这么夸张。”
“哇哦,老板,哪有人夸你家东西好吃,你还说别人夸张的?”有人惊叹道。
这时摊子已经摆好了,祁千涯就说:“你们都想吃些什么,我先把东西拿出来,等汤开了好煮。”
一行人便又七嘴八舌的说要吃这样要吃那样。
祁千涯跟宴景舒一一帮他们拿好,最后他又多拿了两串金针菇放在陈阿姨孙女的那个篮子里,说:“这两份送你的。”
“谢……谢谢。”陈阿姨的孙女道了谢,转头就去跟自己的小姐妹分享。这老板也太厉害了些,昨天他们一家人过来吃的麻辣烫,她不过多吃了几串金针菇,今天老板送她的就是金针菇。
这波人的东西才煮着,新的客人又来了,依旧是回头客。
陈阿姨还没坐下,就看到了低头吃东西的自家孙女,皱眉道:“晗晗,你不是说要跟同学出去聚餐吗?”
晗晗指了指周围一圈同学,“我们就是在聚餐啊。”
陈阿姨皱眉:“你们同学聚餐就吃麻辣烫?”
晗晗指出,“昨晚我们家庭聚餐,也是吃的这家麻辣烫,而且奶奶您,今晚又来吃了。”
陈阿姨:……
祁千涯他们今晚的生意比昨天要好许多,不知不觉,便又十一点多了。
昨天说了要带朋友过来的那三个客人还没来,摊位前还在吃东西的客人已经只有两个了,祁千涯终于有点空闲,可以站直了伸下懒腰,并观察一下他的竞争对手们。
陈畅、邵玉佳、苏灵灵三人的生意跟昨天差不多。
孔晓旭食材比前一天准备得多许多,生意又似乎不如昨天,因而还剩下不少,这会儿正对着几大锅白米饭发愁,注意到祁千涯的目光,心里就更不痛快了。
他故意打量了一番祁千涯身后比他剩得更多的食材,问:“苏灵灵不是说,昨晚那三个人还会过来吗?都这个点了,怎么还没来?”
像是等着要打他的脸一样,他话音才落,一道声音就从陈畅车那边传了过来,“老板,我们今天有点事耽搁了,现在才来。”
祁千涯看着孔晓旭瞬间像吃了苍蝇的表情,忍住笑转头去招呼客人,“没关系的,你说了会来,我们就会等。”
昨天那三人一个不少,还另外带了四个,一行七人。
却没有立即坐下,而是先打量了一番祁千涯身后架子上的食材,皱眉道:“昨晚不是说让你们多准备一些么,怎么又只剩下这些了?”
祁千涯道:“多准备了的,只是今晚的生意比较好,就多卖了一些,您要是觉得这些不够吃,我们可以再多洗些出来。”
“这还差不多,”为首的人说,“我们三人的食量你是知道的,让你的搭档赶紧去洗吧。”
他们一下子七个人,吃东西速度又快,祁千涯怕自己煮不过来,就问:“我有个朋友做的凤爪跟毛豆挺好吃的,你们几位要不要尝尝?”
“拿来看看吧。”
陈畅在旁边听到了,立即去帮邵玉佳把剩下的凤爪毛豆都端了过来。
邵玉佳今天正愁剩下的几盒毛豆跟凤爪卖不出去,听到陈畅说这边客人可能会要,也跟了过来。
为首的人各尝了口道:“要是再辣一些就好了。”
祁千涯道:“我这里有切好的辣椒,你们要是需要,现在就可以再拌一些进去。”
那人沉吟了一下,说:“那就都要了吧。”
祁千涯看邵玉佳匆匆忙忙过来,没戴手套,便帮她拌了。
果然,加了辣椒的凤爪跟毛豆,送上桌,客人们吃得更满意了。
邵玉佳也满意,还主动去后面帮祁千涯洗菜。
旁边的孔晓旭看完这一出,灵机一动,揽客道:“你们要不要吃炒粉炒饭?”
“不吃,”客人想也不想就拒绝道,“炒粉炒饭太占肚子了,影响我们吃麻辣烫。”
这天晚上,这七个客人,又是把祁千涯准备的食材差点吃完,才满意离开。
并叮嘱,明天还会再来。
之后的第三天,第四天,果然还是那个点来,只是带的人越来越多。
到了第五天,祁千涯同样以为要等到十一点多,那群特别的客人才回来。
结果这天他才把摊子摆上,第一次来吃东西的那三人就到了,问:“我们大哥想来你这里吃宵夜,你今晚可以只做我们的生意吗?”
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